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Toasties al Mais

Toasties al Mais

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 18 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌽 2 tazze di farina di mais
    • 🍞 1 tazza di farina per tutti gli usi, setacciata
    • 🧂 2 cucchiai di zucchero
    • 🧂 1 1/2 cucchiai di lievito in polvere
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 🧂 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Ingredienti umidi

    • 🥛 3/4 di tazza di latticello
    • 🥚 1/4 di tazza di miscela di uova in polvere, mescolata con 1/4 di tazza d'acqua
    • 2 cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

In una ciotola grande, combinare la farina di mais, la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e il bicarbonato.

3

In un'altra ciotola, combinare il latticello, la miscela di uova e l'olio vegetale. Battere fino a quando ben amalgamati.

4

Aggiungere tutto in una volta il composto di latticello agli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando ben amalgamati.

5

Trasferire l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata e impastare solo 10 volte.

6

Stendere fino a uno spessore di 1/4 di pollice e tagliare con un taglia-pasta rotondo di 3/4 di pollice.

7

Cuocere su una piastra o padella antiaderente calda per circa 10 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

112

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Usa una piastra antiaderente o ben stagionata per evitare che si attacchi.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 3 giorni.Puoi congelare i toasties cotti per un massimo di un mese; basta riscaldarli nel forno o nel tostapane.