Fonduta di Granchio e Formaggio
Costo $25, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $25
Fonduta di Granchio e Formaggio
Costo $25, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $25
INGREDIENTI
Latticini
- 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
- 🧀 6 once di formaggio svizzero grattugiato
- 🥛 3 cucchiai di latte
Liquidi
- ½ tazza di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
Frutti di mare
- 🦀 2 grappoli di granchio reale della neve, sgusciati e tritati
Condimenti
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
PASSI
Fai fondere il formaggio cremoso e il vino insieme in una pentola per fonduta elettrica o in un tegame a fuoco basso, mescolando continuamente fino a ottenere un composto liscio.
Mescola il formaggio svizzero con l'amido di mais in una ciotola per ricoprirlo. Incorporalo al composto di vino con la polpa di granchio, il latte, la salsa Worcestershire e il prezzemolo fino a quando il formaggio non sarà liscio e il granchio sarà ben caldo.
Trasferisci il tutto in una pentola per fonduta o in un contenitore da riscaldamento e mantieni caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
197
Calorie
- 8gProteine
- 3gCarboidrati
- 16gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi la fonduta con cubetti di pane francese per intingere.Prova a intingere chicchi d'uva, fette di carota o pane di segale per una varietà di sapori.Per creare un pasto equilibrato, abbina questo piatto con un'insalata leggera.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.