CookPal AI
recipe image

Crocchette di granchio e patate

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 3 patate (sbucciate e cotte)
    • 🦀 200g di polpa di granchio
    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 🌾 1/2 tazza di farina
    • 🥚 2 uova
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio grattugiato

PASSI

1

Lessate le patate e schiacciatele bene.

2

Mescolate la polpa di granchio, la cipolla tritata e le patate schiacciate.

3

Aggiungete il formaggio alla miscela e formate delle piccole sfere rotonde.

4

Rivestite l'impasto con farina, poi passatelo nell'uovo e infine ricoprite con il pangrattato.

5

Friggete le crocchette uniformemente a fuoco medio fino a doratura.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Posizionate le crocchette fritte su carta da cucina per eliminare l'olio in eccesso e renderle più salutari.Servite con ketchup o salsa tartara per un gusto più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.