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Biscotti Zuccherati Crepati I

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 24 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🧂 1 ¼ tazza di zucchero bianco
    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di cremor tartaro

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🥚 3 tuorli d'uovo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (180 gradi C). Ungere leggermente 2 teglie per biscotti.

2

Mescolare insieme lo zucchero e il burro. Incorpora i tuorli d'uovo e la vaniglia.

3

Aggiungi farina, bicarbonato e cremor tartaro. Mescola.

4

Forma l'impasto in palline della dimensione di una noce e disponile a 2 pollici di distanza sulla teglia. Non appiattire.

5

Cuoci per 10-11 minuti, fino a quando le superfici non si saranno crepate e avranno appena iniziato a cambiare colore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

163

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitarne la lavorazione.Non cuocere troppo per mantenere i centri morbidi.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere i biscotti freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.