
Salsa di Mirtilli Rossi e Jalapeno
Costo $8, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Porzioni
- $8
Salsa di Mirtilli Rossi e Jalapeno
Costo $8, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Miscela di mirtilli rossi
- 2 tazze di mirtilli rossi
- 🌶 1 piccolo jalapeno, senza semi e membrane rimosse
- 🍋 1 cucchiaio di succo di lime
- 1/4 di tazza di coriandolo
- 🍯 1/4 di tazza di miele o nettare d'agave
- 🧂 1/8 di cucchiaino di sale
Miscela di formaggio cremoso
- 2 confezioni (da 8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1/4 di tazza di panna acida
- 1 cucchiaio di panna pesante
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Metti i mirtilli rossi, i bianchi di cipolla verde, il jalapeño, il succo di lime, il coriandolo, il miele e il sale in un robot da cucina; pulsare fino a quando non saranno finemente tritati e combinati.
Metti la miscela di mirtilli rossi in un colino a maglie fitte sopra una ciotola e metti da parte.
In una ciotola media, combina formaggio cremoso, panna acida e panna pesante. Monta con una frusta elettrica fino a ottenere una consistenza soffice e ben amalgamata.
Spalma la miscela di formaggio cremoso su un piatto da portata e ricopri con la miscela di mirtilli rossi filtrata. Cospargi di sale in fiocchi sopra e guarnisci con i verdi di cipolla verde. Se desiderato, aggiungi un filo di miele. Servi con cracker o patatine pita.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
142
Calorie
- 2gProteine
- 9gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Per una salsa più piccante, lascia i semi nel jalapeno durante la preparazione.Questo piatto si abbina bene con cracker, patatine pita o bastoncini di verdure.Prepara il giorno prima per far amalgamare completamente i sapori.Per ridurre le calorie, utilizza formaggio cremoso e panna acida a ridotto contenuto di grassi.