Insalata di Mirtilli Rossi

Name: Insalata di Mirtilli Rossi
Total time: 60 min
Yield: 10 Porzioni
Ingredients: 3 confezioni di gelatina alla fragola; 💧 4 tazze di acqua; 1 barattolo di salsa di mirtilli rossi; 🧂 1/4 di tazza di zucchero; 🍊 2 cucchiai di scorza d'arancia; 🍋 2 cucchiai di succo di limone; 🍍 1 tazza di ananas frullato; 2 tazze di sedano tritato; 🌰 3/4 di tazza di noci

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porzioni
$10

Insalata di Mirtilli Rossi

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Base di gelatina
- 3 confezioni di gelatina alla fragola
- 💧 4 tazze di acqua
Ripieno
- 1 barattolo di salsa di mirtilli rossi
- 🧂 1/4 di tazza di zucchero
- 🍊 2 cucchiai di scorza d'arancia
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
- 🍍 1 tazza di ananas frullato
- 2 tazze di sedano tritato
- 🌰 3/4 di tazza di noci

PASSI

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

Preparare la gelatina alla fragola con l'acqua e metterla in frigorifero fino a quando non si sarà parzialmente solidificata.

Sbattere la salsa di mirtilli rossi fino a renderla liscia.

Grattugiare la scorza d'arancia nello zucchero e mescolare con la salsa di mirtilli rossi.

Aggiungere il succo di limone, l'ananas frullato, il sedano tritato e le noci al composto di mirtilli rossi.

Incorporare delicatamente il composto nella gelatina parzialmente solidificata e mettere in frigorifero fino a completo rassodamento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

267

Calorie

4g
Proteine
52g
Carboidrati
6g
Grassi

💡 Assicurati che la gelatina sia solo parzialmente solidificata prima di incorporare il composto di mirtilli rossi per evitare una solidificazione irregolare.Metti l'insalata in frigorifero durante la notte per una consistenza più soda.Usa arance e limoni freschi per un sapore più intenso.Sostituisci le noci con le nocciole o ometti le noci per una consistenza più liscia adatta alle allergie alle noci.