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Insalata di mirtilli rossi

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 7 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍒 2 tazze di mirtilli rossi
    • 🍊 1 arancia grande, tagliata a pezzetti

  • Dolcificanti

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco

  • Verdure

    • 🥬 1 tazza di sedano tritato

  • Noci

    • 🌰 1 tazza di noci tritate finemente

  • Cibi in scatola

    • 🍍 1 tazza di ananas frullato, scolato

  • Miscele per dessert

    • 🍮 1 confezione (3 once) di miscela per gelatina al mirtillo rosso (o lampone) Jell-O

  • Liquidi

    • 💧 2 tazze di acqua calda

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Metti i mirtilli rossi, l'arancia (compresa la buccia) e lo zucchero in un robot da cucina. Lavorali insieme fino a quando i mirtilli rossi e l'arancia non saranno grossolanamente tritati e ben combinati con lo zucchero.

3

Trasferisci il tutto in una ciotola. Aggiungi il sedano, le noci e l'ananas e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Metti la gelatina in una ciotola e versa sopra l'acqua calda (non lasciar riposare). Mescola bene per sciogliere.

5

Versa la gelatina sul composto di mirtilli rossi. Mescola per combinare.

6

Versa il composto nello stampo desiderato e lascia raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.

7

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

315

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, considera di aggiungere una spolverata di cannella o noce moscata al composto.Lascia raffreddare l'insalata durante la notte per un sapore più intenso.Usa stampi in silicone per una facile rimozione al momento di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.