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Kolacky al Formaggio Cremoso

Kolacky al Formaggio Cremoso

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 30 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 3 once di formaggio cremoso
    • 🧈 1/2 tazza di burro, ammorbidito
    • 🌾 1 tazza di farina per tutti gli usi

  • Ripieno e decorazione

    • 🍓 1/2 tazza di marmellata di frutta a piacere
    • 1/3 di tazza di zucchero a velo per decorare

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Mescolare il formaggio cremoso e il burro in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.

3

Incorpora gradualmente la farina fino a quando non è ben amalgamata. Forma l'impasto in una palla; copri la ciotola e metti in frigorifero per almeno 3 ore o durante la notte.

4

Preriscalda il forno a 350 gradi F (180 gradi C).

5

Stendi l'impasto su una spianatoia infarinata fino a raggiungere uno spessore di 1/8 di pollice. Taglia in quadrati di 2 1/2 pollici e metti circa 1/2 cucchiaino di marmellata o confettura al centro.

6

Sovrapponi gli angoli opposti e premili insieme. Disponi su teglie da forno non unte.

7

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, per circa 10-12 minuti. Raffredda su una gratella.

8

Spolverizza leggermente i kolacky con lo zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

72

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Puoi quadruplicare la ricetta per le festività per servire gruppi più numerosi.Sperimenta con diverse marmellate di frutta come ciliegia, mirtillo rosso o albicocca per variare.Assicurati che l'impasto sia freddo prima di stenderlo per una lavorazione più facile e una migliore consistenza.Conservare i kolacky cotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.