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Biscotti di crema al formaggio e zucca

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti per l'impasto

    • 🌾 1 tazza di farina debole
    • 🧈 1/2 tazza di burro
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero
  • Ingredienti per il ripieno

    • 🧀 100 g di formaggio cremoso
    • 🎃 1/2 tazza di purè di zucca
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Mescola la farina debole, il burro e lo zucchero per fare un impasto, quindi lascialo raffreddare in frigorifero per 15 minuti.

2

Mescola il formaggio cremoso con il purè di zucca, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.

3

Dividi l'impasto in piccole palline, appiattiscile, metti il ripieno al centro, chiudile e forma i biscotti.

4

Riscalda il forno a 180°C e cuoci i biscotti per 25 minuti finché non saranno dorati e croccanti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se l'impasto è troppo secco, puoi aggiungere un po' di acqua fredda per aiutarti a lavorarlo.L'estratto di vaniglia può aggiungere un aroma più ricco ai biscotti.I biscotti si gustano meglio quando si sono raffreddati, poiché esaltano il sapore del ripieno.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.