Crema di pollo e patate
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $10
Crema di pollo e patate
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Petto di pollo 250g
- 🥔 Patate 3 pezzi (dimensione media)
- 🧅 Cipolla 1 pezzo (affettata)
Condimenti
- 🧈 Burro 15g
- Farina 1 cucchiaio
- 🥛 Latte 1.5 tazze
- Consomme 1 cucchiaino
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
- Pepe nero q.b.
PASSI
Tagliare il pollo in pezzi di dimensioni morse e affettare la cipolla e le patate sottili.
Sciogliere il burro in una pentola e saltare il pollo fino a doratura.
Aggiungere cipolla e patate e mescolare mentre si saltano.
Aggiungere la farina e mescolare per amalgamare, quindi versare il latte poco alla volta mentre si miscela.
Aggiustare di gusto con consomme, sale e pepe, coprire e cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
380
Calorie
- 28gProteine
- 30gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Il latte scremato può essere utilizzato per una versione più leggera ma comunque gustosa.Aggiungi formaggio alla fine per un risultato più ricco e saporito.Le creme avanzate possono essere utilizzate come condimento per riso o pasta.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.