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Purè di patate cremoso e bistecca alla griglia

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 Bistecca di manzo 500g
    • 🥔 Patate 3 pezzi
  • Prodotti lattiero-caseari e condimenti

    • 🥛 Latte 1/2 tazza
    • 🧈 Burro 50g
    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Pepe nero Quanto basta

PASSI

1

Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle fino a renderle cremose mentre sono ancora calde.

2

Mescolare le patate schiacciate con latte, burro, sale e pepe per fare il purè.

3

Portare la carne a temperatura ambiente e condire con sale e pepe.

4

Scaldare una padella e cuocere la bistecca al grado desiderato.

5

Servire il purè di patate su un piatto e adagiarvi sopra la bistecca grigliata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

500

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere un'insalata semplice per dare colore al piatto.Si consiglia una cottura al sangue per la bistecca (medium rare).

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.