Vellutata cremosa di patate
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
Vellutata cremosa di patate
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥔 Patate di medie dimensioni - 3 (pelate e tagliate a fette sottili)
- 🧅 Cipolla - 1 (affettata)
Liquidi
- 🥛 Latte - 2 tazze
- 💧 Acqua - 2 tazze
Condimenti
- 🧈 Burro - 30 g
- 🧂 Sale - 1 cucchiaino
- Pepe bianco - q.b.
PASSI
Sciogliere il burro in una pentola e soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente.
Aggiungere le patate affettate, versare l'acqua e cuocere a fuoco medio fino a quando le patate diventano morbide.
Spegnere il fuoco, frullare il tutto fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungere il latte e riscaldare di nuovo. Regolare il sapore con sale e pepe bianco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 5gProteine
- 30gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Regolare la quantità di acqua o latte per ottenere la consistenza desiderata.Guarnire con prezzemolo o crostini per un tocco finale elegante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.