Zuppa cremosa di patate
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porzioni
- $6
Zuppa cremosa di patate
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Ingrediente principale
- 🥔 2 patate (di medie dimensioni)
- 🥛 1 tazza di latte
Ingrediente aggiuntivo
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
Condimento
- 🧂 Un pizzico di sale
PASSI
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzetti e cuocerle in una pentola finché risultano morbide.
Frullare le patate cotte con un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia, aggiungendo il latte poco a poco.
Rimettere il composto nella pentola e riscaldare a fuoco basso, aggiungendo lentamente l'uovo sbattuto mentre si mescola.
Regolare il sapore con il sale e servire nel piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 18gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
La zuppa di patate può essere congelata e, una volta riscaldata, è possibile aggiungere un po' di latte per renderla più cremosa.Per aumentare la cremosità, si consiglia di aggiungere un cucchiaino di burro.Per risparmiare tempo nella preparazione, è possibile usare purè di patate già pronto acquistato al supermercato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.