CookPal AI
recipe image

Pasta Cremosa ai Gamberi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti di base

    • 🍤 200g di gamberi (sgusciati)
    • 🍝 200g di pasta
    • 🧅 1 cipolla (tritata finemente)
    • 🧀 50g di parmigiano (grattugiato)
    • 🥚 1 uovo

PASSI

1

Cuocere la pasta in acqua bollente salata per circa 8-10 minuti e scolare.

2

Scaldare olio d'oliva in una padella e soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente.

3

Aggiungere i gamberi preparati e cuocere fino a quando diventano rosa.

4

In una piccola ciotola mescolare bene l'uovo e il parmigiano.

5

Aggiungere la pasta cotta nella padella, mescolare con i gamberi e la cipolla, spegnere il fuoco e aggiungere rapidamente la miscela di uovo e parmigiano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

620

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare altri tipi di pasta al posto della tradizionale.Per evitare che avanzi la salsa, aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta per regolare la consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.