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Crema di Vita

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Liquidi

    • 💧 1 tazza di acqua
    • 1 tazza di rum
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Dolcificanti

    • 🧂 1 tazza di zucchero
    • 🥛 1 (14 once) lattina di latte condensato zuccherato
  • Altri Ingredienti

    • 🥚 6 tuorli d'uovo

PASSI

1

In una pentola, combinare acqua e zucchero. Portare ad ebollizione e cuocere per 3 minuti.

2

Metti i tuorli d'uovo in un frullatore e lavorali a velocità alta. Versa lentamente l'acqua zuccherata calda mentre frulli per evitare la coagulazione.

3

Aggiungi il latte condensato, il rum e la vaniglia. Frulla fino a ottenere un composto liscio.

4

Raffredda in frigorifero prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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0

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se preferisci una versione analcolica, ometti il rum e sostituiscilo con pari quantità di latte o acqua.Assicurati che l'acqua zuccherata si raffreddi leggermente prima di aggiungerla per evitare che i tuorli si rapprendano.Conservala in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.