Fagioli occhio nero e riso alla creola
Costo $12, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $12
Fagioli occhio nero e riso alla creola
Costo $12, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Proteine
- 🐄 450 grammi di macinato magro di manzo
Verdure
- 🧅 2 piccole cipolle, tritate
- 1 tazza di peperone verde tritato
Cereali
- 🍚 1 tazza di riso bianco a grani lunghi
Liquidi
- 💧 2 tazze di acqua
Condimenti
- 1 cucchiaio di condimento Creole
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
Prodotti in scatola
- 2 (439 grammi) barattoli di fagioli occhio nero, scolati
PASSI
Sbriciola il macinato di manzo in una padella profonda o in una grande pentola a fuoco medio-alto. Aggiungi le cipolle e il peperone verde. Cuoci, mescolando, fino a quando non diventa marrone. Scola ed elimina il grasso.
Aggiungi il riso e l'acqua. Condisci con il condimento Creole, il pepe e l'aglio in polvere. Porta ad ebollizione, copri e riduci il fuoco al minimo.
Fai sobbollire finché l'acqua non viene assorbita, circa 30 minuti. A metà cottura, aggiungi i fagioli e continua la cottura finché non saranno ben caldi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
388
Calorie
- 24gProteine
- 49gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un extra di spezie, aggiungi del chili in polvere o del peperoncino di Cayenna alla ricetta.Servi con una cucchiaiata di salsa per un sapore aggiuntivo.Può essere preparato in anticipo e riscaldato per il pasto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.