Calamari Fritti Croccanti

Name: Calamari Fritti Croccanti
Total time: 30 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🦑 500 g di calamari (puliti e preparati); 🌾 1 tazza di farina; 🥚 1 uovo (sbattuto); 🥄 1 cucchiaino di lievito in polvere; 🧂 Un pizzico di sale; 🥤 1 tazza di acqua frizzante; Olio da cucina quanto basta (per friggere)

Costo $15, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$15

Calamari Fritti Croccanti

Costo $15, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 🦑 500 g di calamari (puliti e preparati)
Condimenti e Pastella
- 🌾 1 tazza di farina
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
- 🥄 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 🧂 Un pizzico di sale
- 🥤 1 tazza di acqua frizzante
- Olio da cucina quanto basta (per friggere)

PASSI

Taglia i calamari in pezzi della dimensione desiderata.

Mescola la farina, il lievito in polvere e il sale.

Mescola l'uovo e l'acqua frizzante per preparare la pastella.

Immergi i calamari nella pastella e friggi.

Friggi i calamari fino a renderli croccanti, poi scolali e servili su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

20g
Proteine
30g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usare acqua frizzante rende la frittura più croccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.