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Zuppa di Lasagne Crockpot

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 160 Min
  • 10 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🐄 680 grammi di macinato di manzo magro al 93/7

  • Verdure

    • 🧅 1 1/2 tazze di cipolla gialla
    • 🧄 6 spicchi d'aglio
    • 2 tazze di spinaci freschi, tritati

  • Condimento

    • 🧂 1 1/2 cucchiaini di sale, divisi
    • 3/4 cucchiaino di pepe nero, diviso
    • 1/4 cucchiaino di peperoncino in fiocchi, più altro per guarnire

  • Liquidi

    • 6 tazze di brodo di manzo

  • Prodotti in scatola

    • 🍅 1 (425 grammi) lattina di pomodori a cubetti, scolati
    • 🍅 1 (170 grammi) lattina di concentrato di pomodoro con basilico, aglio e origano

  • Carboidrati

    • 225 grammi di lasagne spezzate in pezzi di 4,5 cm (circa 8-9 fogli)

  • Latticini

    • 🧀 1 (425 grammi) contenitore di ricotta intera

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

In una grande padella antiaderente, unisci la carne macinata, la cipolla, l'aglio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero su fuoco medio-alto. Cuoci, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne non è più rosa e le cipolle sono ammorbidite, circa 8 minuti. Trasferisci in una pentola elettrica da 6 litri.

3

Mescola il brodo, i pomodori a cubetti, il concentrato di pomodoro, il peperoncino in fiocchi, il restante cucchiaino di sale e il restante 1/4 di cucchiaino di pepe nero fino a combinare.

4

Copri e cuoci a BASSO fino a quando la zuppa si sarà leggermente addensata, da 3 ore e mezza a 4 ore, o ad ALTO per 2 ore.

5

Mescola le lasagne nella pentola fino a quando le sfoglie sono immerse nel liquido. Copri e cuoci ad ALTO fino a quando la pasta è al dente, circa 30 minuti.

6

Aggiungi gli spinaci durante gli ultimi 5 minuti di cottura.

7

Servi con una cucchiaiata di ricotta e parmigiano. Guarnisci con peperoncino in fiocchi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

357

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scola il grasso in eccesso dalla carne cotta se desideri rendere il piatto più leggero.Spezzetta le lasagne prima di aggiungerle per assicurarti che cuociano uniformemente.Aggiungi altro peperoncino in fiocchi per un tocco più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.