
Insalata croccante di lattuga romana
Costo $12.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $12.5
Insalata croccante di lattuga romana
Costo $12.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $12.5
INGREDIENTI
Frutta secca e semi
- 1 tazza di noci tritate
Cereali e pasta
- 1 confezione (3 once) di noodles ramen crudi, sbriciolati
Latticini e grassi
- ¼ di tazza di burro non salato
- 1 tazza di olio vegetale
Condimenti
- ½ tazza di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio di salsa di soia
Dolcificanti
- 1 tazza di zucchero bianco
Verdure
- 2 cespi di lattuga romana, tagliati
- 1 mazzo di broccoli, tagliati grossolanamente
- 4 cipolle verdi, tritate
PASSI
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi le noci e i noodles ramen; cuoci e mescola fino a doratura, circa 5 minuti. Trasferisci su un piatto foderato con carta assorbente; lascia raffreddare.
Sbatti insieme in una piccola ciotola l'olio vegetale, lo zucchero, l'aceto, la salsa di soia, il sale e il pepe nero.
Combina la lattuga romana, i broccoli, il mix di noci-noodles ramen e le cipolle verdi in una grande ciotola da portata. Aggiungi la vinaigrette; mescola per ricoprire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
557
Calorie
- 6gProteine
- 41gCarboidrati
- 43gGrassi
💡 Tosta i noodles ramen e le noci con cura per evitare che brucino.La salsa può essere preparata in anticipo e conservata in frigo fino a 3 giorni.Per un sapore aggiunto, considera l'uso di ramen aromatizzato o aggiungi una spolverata di aglio in polvere alla salsa.Servire insieme a un piatto principale ricco di proteine come pollo alla griglia può renderlo un pasto completo.