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Soba Fredda al Cetriolo

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥒 1 cetriolo (tagliato a julienne sottile)
    • 150g di noodles somen
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di aceto
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Fai bollire i noodles somen in acqua bollente per 5–7 minuti, poi risciacquali con acqua fredda e scolali.

2

Taglia il cetriolo a julienne sottile e mettilo da parte.

3

Mescola la salsa di soia, l'aceto, lo zucchero e l'olio di sesamo per preparare il condimento.

4

Metti i noodles in una ciotola, aggiungi il cetriolo tagliato sopra e versa il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi i cetrioli appena prima di servire per mantenere la freschezza.Aggiungi altre verdure o uova di quaglia per un pasto più completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.