Zuppa di Miso con Daikon e Funghi

Name: Zuppa di Miso con Daikon e Funghi
Total time: 15 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🥬 Daikon 1 pezzo (affettato sottile); 🍄 Funghi 100g (tipo a scelta); Miso 2 cucchiai; Dashi 600ml

Costo $3, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porzioni
$3

Zuppa di Miso con Daikon e Funghi

Costo $3, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porzioni
$3

INGREDIENTI

Verdure
- 🥬 Daikon 1 pezzo (affettato sottile)
- 🍄 Funghi 100g (tipo a scelta)
Condimenti
- Miso 2 cucchiai
- Dashi 600ml

PASSI

Affetta sottilmente il daikon e taglia i funghi in pezzi facili da mangiare.

Aggiungi il dashi in una pentola e scaldalo a fuoco medio.

Aggiungi il daikon e i funghi al dashi e fai sobbollire per circa 10 minuti.

Infine, sciogli il miso e spegni il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

3g
Proteine
12g
Carboidrati
1g
Grassi

💡 Suggerimenti

Affettare sottilmente il daikon aiuta a cuocerlo più velocemente.Mescolare varietà diverse di funghi migliora il sapore umami.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.