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Popcorn al cioccolato fondente

Costo $5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • ¼ di tazza di sciroppo di mais

  • Grassi

    • 🧈 ½ tazza di burro

  • Aromi

    • 🍫 ¼ di tazza di cacao amaro in polvere
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingrediente base

    • popcorn 8 tazze di popcorn

PASSI

1

Preriscalda il forno a 250 gradi F (120 gradi C). Ungi una teglia da 9x13 pollici.

2

Porta a leggero bollore lo zucchero, il burro, il cacao in polvere e lo sciroppo di mais in un pentolino; cuoci fino a quando non si addensa, da 1 a 2 minuti. Incorpora l'estratto di vaniglia.

3

Versa il popcorn in una ciotola grande, aggiungi il composto di cacao e mescola fino a ricoprire bene il popcorn. Distribuisci uniformemente nella teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato, mescolando occasionalmente, fino a quando il composto non si solidifica, circa 30 minuti.

5

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare a temperatura ambiente; sbriciola.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

138

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, utilizza un cacao in polvere di alta qualità.Lascia raffreddare completamente il popcorn prima di romperlo in grumi per garantire una consistenza croccante.Conserva in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza fino a una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.