CookPal AI
recipe image

Sushi California Roll destrutturato

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 tazza di riso bianco a grana media non cotto
    • 💧 2 tazze di acqua
  • Componente Principale

    • 🦀 1 tazza di surimi, sminuzzato
    • 🥒 1 cetriolo sbucciato, affettato finemente
    • 🥑 2 avocado medi, affettati finemente
  • Condimenti e Aromi

    • 2 cucchiai di salsa teriyaki, o più a piacere
    • 1 cucchiaio di semi di sesamo nero, o a piacere

PASSI

1

Sciacquare il riso 3 volte. Metterlo in una pentola e aggiungere l'acqua; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e lasciar sobbollire finché il riso non è morbido e l'acqua è stata assorbita, da 20 a 25 minuti. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare a temperatura ambiente per 15-20 minuti.

2

Dividere gli ingredienti in modo uniforme e disporli su 4 piatti come segue: riso, surimi, fette di cetriolo e fette di avocado. Irrorare la salsa teriyaki su ogni piatto e cospargere con i semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

392

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sciacquare bene il riso per ottenere la giusta consistenza.Preparare gli ingredienti in anticipo per un assemblaggio rapido.Per un sapore aggiunto, marinare il surimi nella salsa teriyaki prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.