CookPal AI
recipe image

Patate Delmonico

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 7 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 5 grandi patate dolci, sbucciate

  • Latticini

    • 🥛 1 contenitore (16 once) di panna acida
    • 1 tazza di formaggio processato grattugiato

  • Condimento

    • 🧂 2 cucchiaini di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata
    • 2 cucchiaini di prezzemolo secco

  • Altro

    • 🧈 ⅜ tazza di burro fuso
    • 🥛 1 ½ tazze di latte

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata. Cuocere le patate nell'acqua bollente fino a quando non sono tenere, da 8 a 10 minuti. Conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

3

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungere una teglia da 9x13 pollici.

4

Grattugiare le patate cotte in una ciotola capiente. Combinare burro fuso, cipolla, prezzemolo, sale e pepe in una piccola ciotola. In un'altra piccola ciotola, mescolare la panna acida e il latte.

5

Distribuire metà delle patate sul fondo della teglia preparata. Cospargere con metà del composto di burro e cipolla. Versare metà del composto di panna acida sopra; coprire con 1/2 tazza di formaggio grattugiato. Ripetere con gli ingredienti rimanenti.

6

Cuocere la teglia nel forno preriscaldato finché il formaggio sopra non è leggermente dorato, circa 1 ora.

7

Servire caldo e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

531

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conservare le patate in frigorifero durante la notte migliora la loro consistenza per la grattugia.Puoi usare qualsiasi formaggio processato preferito per personalizzare il sapore.Assicurati di stratificare correttamente la teglia per una cottura uniforme e una distribuzione equilibrata del sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.