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Bloody Mary ai Cetriolini

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti liquidi

    • 4 cucchiai di succo di cetriolini sott'aceto
    • 4 tazze di succo di verdura (come V8®)
    • ¾ tazza di vodka
    • 3 cucchiai di succo di lime appena spremuto
    • 4 spruzzi di salsa piccante (come Tabasco®), o a piacere

  • Spezie e condimenti

    • 🧂 1 cucchiaio di sale sriracha
    • 1 cucchiaio di semi di sedano
    • ½ cucchiaio di pepe nero macinato
    • ¼ cucchiaino di radice di cavolo rosso in polvere

  • Garniture

    • 🥚 4 uova sott'aceto
    • 4 punte di okra sott'aceto
    • 4 cetriolini sott'aceto
    • 4 spiedini di bambù
    • 4 gambi di sedano

  • Altro

    • 🧊 8 cubetti di ghiaccio

PASSI

1

Versa il succo di cetriolini sott'aceto in un piatto basso. Combina il sale sriracha, i semi di sedano e il pepe nero in un altro piatto basso.

2

Uno alla volta, immergi i bordi di 4 bicchieri prima nel succo di cetriolini sott'aceto e poi nella miscela di sale per ricoprire i bordi. Metti i bicchieri in frigorifero o freezer. Versa il succo di cetriolini rimanente e la miscela di sale in una grande caraffa. Aggiungi succo di verdure, vodka, succo di lime, polvere di rafano e salsa piccante. Mescola bene. Lascia riposare il mix di Bloody Mary per almeno 1 ora in frigorifero.

3

Infila 1 uovo sott'aceto, 1 punta di okra sott'aceto e 1 cetriolino su ogni spiedino di bambù.

4

Prima di servire, aggiungi 2 cubetti di ghiaccio, 1 spiedino di bambù caricato e 1 gambo di sedano in ogni bicchiere con il bordo preparato. Dai una mescolata al mix di Bloody Mary e versalo in modo uniforme nei 4 bicchieri preparati. Servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

264

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prepara il mix la sera prima per un sapore ottimale.Personalizza le guarnizioni in base alle preferenze personali.Raffredda i bicchieri per un effetto estetico e refrigerante aggiunto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.