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Deliziose Uova Farcite Deluxe di Di

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Main

    • 🥚 6 uova
    • ½ costa di sedano, finemente tritata
    • 🧅 ¼ cipolla, finemente tritata
    • 🥛 ¼ tazza di maionese
    • 🧂 Sale q.b.
    • 1 spruzzo di salsa piccante
    • Paprika, per guarnire

PASSI

1

Metti le uova in una pentola media e copri con acqua fredda. Porta l'acqua a ebollizione e rimuovi immediatamente dal fuoco. Copri e lascia riposare le uova nell'acqua calda per 10-12 minuti. Rimuovi dall'acqua calda, raffredda e sbuccia.

2

Taglia le uova a metà. Rimuovi i tuorli e mettili in una ciotola media. Schiacciali insieme al sedano, alla cipolla, alla maionese, al sale e alla salsa piccante.

3

Riempi le metà degli albumi con il composto di tuorlo d'uovo. Cospargi le uova con la paprika. Metti in frigorifero coperto fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

70

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per sbucciare facilmente le uova sode, battile delicatamente su una superficie dura e rotola per allentare il guscio prima di rimuoverlo.Per una versione più piccante, aggiungi più salsa piccante o una spolverata di pepe di Cayenna.Le uova farcite sono migliori se servite fredde, quindi lascia un tempo sufficiente per raffreddarle in frigorifero prima di servirle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.