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Maiale Sfilacciato nella Pentola di Ghisa

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 510 Min
  • 12 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Main

    • 1 (3 libbre) arrosto di lonza di maiale disossata, o a piacere
    • 1 cucchiaio di condimento per barbecue, o a piacere
    • 1 (18 once) bottiglia di salsa barbecue, o a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 225 gradi F (104 gradi C). Posiziona una piccola griglia all'interno di una pentola di ghisa.

2

Massaggia l'arrosto di maiale con il condimento per barbecue e posizionalo sulla griglia nella pentola di ghisa.

3

Copri e cuoci nel forno preriscaldato fino a quando l'arrosto non sarà tenero con una forchetta, circa 8 ore.

4

Sfila l'arrosto con 2 forchette e rimetti la carne nella pentola di ghisa con alcuni dei succhi di cottura e una generosa quantità di salsa barbecue.

5

Metti sul fornello e lascia sobbollire a fuoco medio per almeno 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

160

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una salsa barbecue di alta qualità per il miglior sapore.Assicurati di ungere occasionalmente il maiale durante la cottura per migliorare sapore e tenerezza.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelati per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.