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Tofu facile per friggitrice ad aria

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 confezione (18 once) di tofu extra-firm

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 2 cucchiaini di amido di mais
    • ½ cucchiaino di polvere di cipolla
    • ½ cucchiaino di paprika dolce
    • ¼ cucchiaino di pepe bianco in polvere

  • Altro

    • ½ cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Taglia il blocco di tofu a metà verticalmente e mettilo affiancato su un piatto foderato con diversi strati di carta assorbente. Aggiungi uno spesso strato di carta assorbente sopra, premi con un oggetto pesante e lascia riposare per 30 minuti per rimuovere quanta più acqua possibile.

2

Taglia il tofu a cubetti di 1 pollice e mettili in una ciotola. Irrora con salsa di soia e mescola delicatamente per ricoprirli.

3

Combina l'amido di mais, la polvere di cipolla, la paprika e il pepe bianco in una piccola ciotola. Aggiungi al tofu e rivestilo delicatamente con il composto di amido di mais. Irrora con olio di sesamo.

4

Disponi i pezzi di tofu in un unico strato nel cestello del tuo forno ad aria. Potrebbe essere necessario lavorare in lotti. Cuoci al forno ad aria a 390°F (200°C) per 6 minuti. Gira i pezzi di tofu e cuoci al forno ad aria fino a quando non diventano croccanti, circa 6 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

110

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il tofu extra-firm per assicurarti che mantenga la sua forma durante la cottura all'aria.Sentiti libero di modificare il mix di spezie per migliorare i sapori o renderlo più piccante secondo le tue preferenze.Lavora in piccoli lotti nel forno ad aria per assicurare una cottura uniforme e croccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.