CookPal AI
recipe image

Insalata di Rucola Facile

Costo $7.5, salva $12.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 4 tazze di foglie di rucola giovane, sciacquate ed asciugate
    • 🍅 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà
    • 🥑 1 grande avocado - sbucciato, privato del nocciolo e affettato
  • Frutta secca e semi

    • ¼ di tazza di pinoli
  • Latticini

    • 🧀 ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di olio di semi d'uva o olio d'oliva
    • 1 cucchiaio di aceto di riso

PASSI

1

Unite la rucola, i pomodori, i pinoli, il Parmigiano, l'olio e l'aceto in una grande ciotola di plastica con coperchio. Condite con sale e pepe, quindi coprite con il coperchio e agitate per mescolare.

2

Dividete l'insalata nei piatti da portata e guarnite con le fette di avocado.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

257

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 23g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ingredienti freschi e di alta qualità per un sapore migliore.Tosta brevemente i pinoli in una padella per un gusto più intenso.Servi immediatamente per mantenere la consistenza delle fette di avocado.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.