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Hummus di avocado facile

Costo $8.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 24 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 barattolo (15 once) di ceci, scolati
    • 💧 1/4 di tazza di acqua
    • 2 cucchiai di tahini
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime fresco, o a piacere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale marino, o a piacere
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato grossolanamente
    • 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
    • 🥑 1 1/2 avocado grandi maturi, snocciolati e sbucciati
    • 1 mazzetto di foglie di spinaci
    • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

PASSI

1

Mettere i ceci, l'acqua, il tahini, il succo di lime, il sale, l'aglio e il cumino nel robot da cucina. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia.

2

Aggiungere gli avocado, gli spinaci e l'olio d'oliva nel robot da cucina. Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

64

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con patatine, bastoncini di verdure o usare come crema per panini.Regolare la quantità di succo di lime e sale secondo i propri gusti.Per una variante più piccante, aggiungere un pizzico di pepe di Cayenna o fiocchi di peperoncino rosso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.