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Insalata di Tacos con Fagioli Neri Facile

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 450 grammi di carne macinata
    • 1 lattina (425 grammi) di fagioli neri, scolati

  • Condimento

    • 💧 1 bustina di miscela di condimento per tacos
    • ¾ di tazza di acqua

  • Verdure

    • 1 cespo di lattuga romana, tagliuzzata
    • 🍅 2 pomodori, tritati

  • Condimenti

    • 1 vasetto (225 grammi) di salsa
    • 225 grammi di panna acida

  • Formaggio

    • 🧀 2 tazze di formaggio messicano grattugiato misto

  • Patatine

    • 1 sacchetto (280 grammi) di patatine di mais

PASSI

1

Rosolare la carne macinata in una padella a fuoco medio fino a quando non sarà sbriciolata e non più rosa, circa 8 minuti; aggiungere il condimento per tacos e l'acqua. Cuocere il composto di carne fino a quando non si sarà addensato, circa 10 minuti in più.

2

Mettere i fagioli neri in una pentola e portare a ebollizione a fuoco medio.

3

Disporre 1/4 del composto di carne su un piatto da portata e coprire con 1/4 dei fagioli neri; ripetere con il resto del composto di carne e dei fagioli per fare 4 insalate. Aggiungere strati separati di lattuga romana, salsa, pomodori e formaggio sopra le insalate. Guarnire generosamente con panna acida e patatine di mais.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

1039

Calorie

  • 47g
    Proteine
  • 84g
    Carboidrati
  • 59g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi avocado a fette, guacamole o olive nere per sapori opzionali.Usa carne macinata magra per ridurre il contenuto di grassi.Puoi sostituire i fagioli neri con i fagioli pinto per una variante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.