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Facili Muffin ai Mirtilli

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti Liquidi

    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🥚 1 uovo grande
    • ⅓ di tazza di olio vegetale

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🍚 ½ tazza di zucchero bianco

  • Frutta

    • ½ tazza di mirtilli freschi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C) e rivesti una teglia da 12 muffin con pirottini.

2

Combina il latte, l'uovo e l'olio vegetale in una ciotola capiente.

3

Mescola delicatamente gli ingredienti secchi (farina, lievito in polvere e zucchero) insieme ai mirtilli nel composto umido. Fai attenzione a non mescolare troppo.

4

Distribuisci uniformemente l'impasto nella teglia per muffin.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

182

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non mescolare troppo l'impasto per mantenere i muffin leggeri e soffici.Sostituisci i mirtilli con gocce di cioccolato o altri frutti per variare.Usa uno stuzzicadenti per verificare se i muffin sono completamente cotti.Questi muffin si conservano bene in freezer, quindi puoi prepararli in anticipo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.