Quiche facile ai broccoli e prosciutto
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porzioni
- $8.5
Quiche facile ai broccoli e prosciutto
Costo $8.5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porzioni
- $8.5
INGREDIENTI
Verdure
- 1 confezione (10 once) di cimette di broccoli surgelati
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 1 cucchiaino di aglio, tritato
Proteine
- 1 ½ tazze di prosciutto cotto a dadini
- 🥚 4 uova grandi, sbattute
Latticini
- 1 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 🥛 1 tazza di latte
Spezie e condimenti
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
Altri
- 1 crosta per torta (9 pollici) non cotta
- 🧈 2 cucchiai di burro
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.
Metti i broccoli in una ciotola di vetro. Copri la ciotola con pellicola trasparente. Cuoci al microonde intervalli di 1 minuto fino a quando non saranno riscaldati uniformemente, circa 5 minuti; scola e metti da parte.
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio. Saltare la cipolla e l'aglio nel burro fuso fino a quando la cipolla non diventa leggermente traslucida, circa 5 minuti. Mescola il prosciutto e i broccoli nel composto di cipolle, quindi trasferisci nella crosta della torta.
Sbatti insieme formaggio, latte, uova e pepe nero in una ciotola media; versa sopra il composto di prosciutto nella crosta. Spolverizza con la paprika.
Inforna nel forno preriscaldato fino a quando un coltello inserito al centro non esce pulito, da 30 a 45 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
480
Calorie
- 23gProteine
- 23gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Pre-cuoci i broccoli per rimuovere l'eccesso di umidità, evitando una crosta molle.Puoi sostituire il formaggio cheddar con svizzero, mozzarella o il tuo formaggio preferito.Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare per permettere alla quiche di solidificarsi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.