Jambalaya Cajun facile
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $15
Jambalaya Cajun facile
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Proteine
- 🍗 2 petti di pollo senza ossa e pelle, tagliati a pezzi di dimensioni mordibili
- 225 grammi di kielbasa, tagliati a cubetti
Verdure
- 🧅 1 cipolla, tagliata a cubetti
- 1 peperone verde, tagliato a cubetti
- ½ tazza di sedano tritato
- 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
Ingredienti secchi
- ¼ cucchiaino di pepe di Caienna
- ½ cucchiaino di polvere di cipolla
- 🧂 Sale a piacere
- 🧂 Pepe nero macinato a piacere
- 🍚 2 tazze di riso bianco non cotto
Liquidi
- 4 tazze di brodo di pollo
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di salsa piccante
Altro
- 🍃 3 foglie d'alloro
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
PASSI
Scalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e la kielbasa, quindi rosola fino a doratura leggera.
Incorpora la cipolla, il peperone, il sedano e l'aglio. Condisci con pepe di Caienna, polvere di cipolla, sale e pepe. Cuoci e mescola fino a quando la cipolla diventa tenera e traslucida.
Aggiungi il riso, incorpora il brodo di pollo e le foglie d'alloro. Porta ad ebollizione, abbassa il fuoco, copri e lascia sobbollire finché il riso non sarà tenero.
Mescola la salsa Worcestershire e la salsa piccante prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
488
Calorie
- 29gProteine
- 59gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un mix di riso bianco e integrale per una consistenza e nutrizione aggiuntive.Regola il pepe di Caienna in base alla tua preferenza di piccantezza.Gli avanzi sono perfetti per preparare i pasti e possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni.Sostituisci la kielbasa con gamberi o salsiccia per variazioni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.