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Palline di Popcorn Caramellate Facili

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍿 3 sacchetti (2,9 once) di popcorn al microonde, scoppiati
    • 🟤 1 tazza di zucchero di canna
    • 2/3 di tazza di latte condensato zuccherato
    • 1/2 tazza di sciroppo di mais
    • 🧈 1/4 di tazza di burro
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Versare i popcorn in una ciotola capiente.

2

Unire lo zucchero di canna, il latte condensato, lo sciroppo di mais, il burro e l'estratto di vaniglia in un tegame a fuoco medio. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando un termometro per dolci non segna 234°F (112°C), circa 5 minuti.

3

Versare il composto di caramello sui popcorn e mescolare per ricoprirli uniformemente.

4

Prendere una parte del composto di popcorn con un pezzo di pellicola trasparente. Raccogliere e torcere la pellicola per formare una palla. Posizionare la palla di popcorn su una teglia foderata con carta da forno. Ripetere con il resto del composto.

5

Lasciar raffreddare fino a che non si solidifica, circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa guanti adatti al contatto con gli alimenti per modellare le palline di popcorn se il composto è troppo caldo da maneggiare.Riscalda il burro al microonde prima di aggiungerlo per assicurare una miscela omogenea.Aggiungi un pizzico di sale marino per bilanciare la dolcezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.