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Facili Scones al Formaggio e Aglio

Costo $5.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina autolievitante
    • 🧂 1 pizzico di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 1 tazza di latte

  • Aggiunte

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Cheddar grattugiato
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425°F (220°C). Ungi leggermente una teglia.

2

In una ciotola grande, setaccia insieme la farina e il sale. Incorpora il burro con le punte delle dita fino a ottenere un composto simile a pangrattato grossolano. Aggiungi il formaggio e l'aglio. Fai un buco al centro del composto e versa il latte, riservandone 1 cucchiaino per la doratura. Mescola delicatamente, solo fino a quando non è combinato.

3

Trasferisci l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata e impasta brevemente e delicatamente. Stendi l'impasto per formare un cerchio spesso 1 pollice. Taglialo in 8 spicchi. Disponili sulla teglia preparata e spennella con il latte riservato.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 10-20 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Servi caldi o lascia raffreddare su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Evita di manipolare troppo l'impasto per mantenere i scones leggeri e teneri.Per un sapore aggiuntivo, mescola erbe come erba cipollina o prezzemolo con il formaggio.I scones si congelano bene—riscaldali in forno a 350°F quando sei pronto per servirli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.