Curry di pollo facile
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porzioni
- $15
Curry di pollo facile
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Olio da cucina e spezie
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- ⅓ di tazza di curcuma, o a piacere
Verdure
- 🧅 2 cipolle grandi, tritate
Carne
- 🍗 6 mezzi petti di pollo senza pelle e ossa - tagliati a strisce
PASSI
Raccogli gli ingredienti.
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio fino a quando non è caldo. Aggiungi la cipolla e soffriggi fino a quando non diventa morbida e dorata.
Incorpora gradualmente la curcuma fino a quando non è ben amalgamata.
Aggiungi il pollo; abbassa il fuoco al minimo, copri e cuoci finché il pollo non è più rosa al centro e i succhi scorrono chiari.
Scopri e continua a mescolare per evitare che bruci, finché i succhi della padella non si riducono alla quantità desiderata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
247
Calorie
- 29gProteine
- 8gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con riso cotto caldo e un contorno di chutney di mango per un pasto completo.Per un sapore più ricco, usa il latte di cocco invece dell'acqua mentre riduci i succhi della padella.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.