Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Mescola la salsa Alfredo e l'acqua in una ciotola. Stendi circa 1/3 del composto di salsa sul fondo di una teglia da forno di dimensioni 9x13 pollici.

Condisci i filetti di pollo con l'aglio in polvere e farcisci il pollo nei gusci di manicotti. Disponi i manicotti nella teglia preparata.

Versa i restanti 2/3 della salsa sui manicotti e cospargi con il condimento per bistecca. Copri la teglia con la stagnola in modo stretto.

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando la pasta è tenera, circa 1 ora. Rimuovi la stagnola e cospargi il formaggio Parmigiano sui manicotti.