Raccogli gli ingredienti.

Fodera una teglia per pane di dimensioni 8x4 pollici con pellicola trasparente, lasciando che la pellicola sporga completamente dai lati.

Metti la panna in una ciotola grande e montala con un mixer elettrico alla velocità media per 2 minuti. Aggiungi lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia; continua a montare fino a formare picchi morbidi-medio. Metti da parte 1 tazza di panna montata e conservala in frigorifero fino al momento dell'uso.

Metti uno strato sottile di panna montata sul fondo della teglia preparata. Metti da parte 2 biscotti per guarnire. Aggiungi uno strato di biscotti sopra la crema, rompendo eventuali biscotti necessari per riempire eventuali spazi vuoti; copri con 1/4 della crema rimanente. Copri con un altro strato di biscotti e un altro 1/4 della crema rimanente. Ripeti il processo altre due volte fino ad esaurire tutta la crema. Copri con i biscotti rimanenti, premendoli nella crema. Avvolgi la pellicola intorno al dolce e mettilo in frigorifero per almeno 8 ore.

Quando sei pronto per servire, srotola il dolce e capovolgilo su un piatto da portata. Copri il dolce con la panna montata messa da parte. Sbriciola i 2 biscotti messi da parte e spargili sopra come decorazione.