
Cavolo Riccio all'Aglio Facile
Costo $3.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 Porzioni
- $3.5
Cavolo Riccio all'Aglio Facile
Costo $3.5, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Verdure
- 1 mazzetto di cavolo riccio
Grassi e Oli
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Condimenti e Spezie
- 1 cucchiaino di aglio tritato
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Metti le foglie di cavolo riccio in una grande ciotola d'acqua fino a quando lo sporco e la sabbia non iniziano a depositarsi sul fondo, circa 2 minuti. Solleva il cavolo dalla ciotola senza asciugare le foglie e rimuovi immediatamente e scarta i gambi. Taglia le foglie di cavolo in pezzi di 1 pollice.
Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; cuoci e mescola l'aglio fino a quando non inizia a sfrigolare, circa 1 minuto.
Aggiungi il cavolo nella padella e copri con un coperchio. Cuoci, mescolando occasionalmente con delle pinze, fino a quando il cavolo non diventa di un verde brillante e leggermente tenero, da 5 a 7 minuti.
Buon appetito!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
87
Calorie
- 4gProteine
- 11gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Usa cavolo fresco per la migliore consistenza e sapore.Evita di cuocere troppo il cavolo per mantenere il suo colore verde brillante e i nutrienti.Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino all'aglio durante la cottura.Questo piatto si abbina meravigliosamente con il pollo alla griglia o come topping per le ciotole di riso.