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Cavolo Riccio all'Aglio Facile

Cavolo Riccio all'Aglio Facile

Costo $3.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 mazzetto di cavolo riccio
  • Grassi e Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • Condimenti e Spezie

    • 1 cucchiaino di aglio tritato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Metti le foglie di cavolo riccio in una grande ciotola d'acqua fino a quando lo sporco e la sabbia non iniziano a depositarsi sul fondo, circa 2 minuti. Solleva il cavolo dalla ciotola senza asciugare le foglie e rimuovi immediatamente e scarta i gambi. Taglia le foglie di cavolo in pezzi di 1 pollice.

3

Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; cuoci e mescola l'aglio fino a quando non inizia a sfrigolare, circa 1 minuto.

4

Aggiungi il cavolo nella padella e copri con un coperchio. Cuoci, mescolando occasionalmente con delle pinze, fino a quando il cavolo non diventa di un verde brillante e leggermente tenero, da 5 a 7 minuti.

5

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

87

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Usa cavolo fresco per la migliore consistenza e sapore.Evita di cuocere troppo il cavolo per mantenere il suo colore verde brillante e i nutrienti.Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino all'aglio durante la cottura.Questo piatto si abbina meravigliosamente con il pollo alla griglia o come topping per le ciotole di riso.