Salsa Facile alle Frattaglie

Name: Salsa Facile alle Frattaglie
Total time: 15 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 3 cucchiai di grasso di tacchino; 3 cucchiai di farina per tutti gli usi; 2 ½ tazze di brodo di tacchino; ¼ tazza di frattaglie di tacchino cotte, tritate; ½ cucchiaio di salvia fresca tritata; ½ cucchiaino di pepe nero macinato; 🧂 sale a piacere

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porzioni
$5

Salsa Facile alle Frattaglie

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti Base
- 3 cucchiai di grasso di tacchino
- 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 2 ½ tazze di brodo di tacchino
- ¼ tazza di frattaglie di tacchino cotte, tritate
Condimenti
- ½ cucchiaio di salvia fresca tritata
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 🧂 sale a piacere

PASSI

Scalda i grassi della padella in una grande padella a fuoco medio; aggiungi gradualmente la farina e mescola fino a quando non diventa marrone dorato.

Incorpora gradualmente il brodo di tacchino sbattendo fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Aggiungi le frattaglie e condisci con salvia, pepe e sale. Porta ad ebollizione, abbassa il fuoco e lascia sobbollire per 8-10 minuti, o finché non si sarà addensato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

1g
Proteine
4g
Carboidrati
7g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la salvia fresca per un sapore migliore.Assicurati che le frattaglie siano tritate finemente per una consistenza più liscia.Regola i livelli di sale secondo le tue preferenze.Servi immediatamente o conserva in frigorifero fino a 3 giorni in un contenitore ermetico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.