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Fajitas di Gamberi Grigliati Facili

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 peperone rosso, tagliato a strisce sottili
    • 1 peperone verde, tagliato a strisce sottili
    • 🧅 1 cipolla grande, tagliata a strisce sottili
    • 1 peperoncino jalapeño fresco grande, affettato

  • Condimenti e Oli

    • 2 ½ cucchiaini di miscela di condimento per fajita, divisi
    • 1 cucchiaino di olio d'oliva

  • Proteine

    • 🦐 340 grammi di gamberi crudi grandi, sbucciati e privati dell'intestino

  • Agrumi e Succhi

    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime

  • Carboidrati

    • 🌮 8 tortillas di farina di dimensioni per fajita (da 15 cm)

PASSI

1

Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia.

2

Metti le strisce di peperone, la cipolla e le fette di jalapeño in una ciotola grande. Aggiungi 2 cucchiaini di condimento per fajita e l'olio d'oliva. Mescola fino a quando non sono ben combinati.

3

Metti i gamberi in una ciotola separata. Aggiungi il restante 1/2 cucchiaino di condimento per fajita e il succo di lime. Mescola delicatamente fino a quando non è ben combinato.

4

Metti il mix di verdure in un cestello per grigliare e cuoci sulla griglia preriscaldata per 10 minuti. Aggiungi i gamberi e griglia per altri 5 minuti. Rimuovi il cestello dalla griglia.

5

Metti le tortillas sulla griglia e tosta per 2 minuti. Dividi il ripieno tra le tortillas e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

310

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con i tuoi condimenti preferiti come guacamole, salsa e panna acida.Aggiungere un tocco di coriandolo può migliorare il profilo aromatico.Per renderlo più piccante, lascia i semi di jalapeño mentre lo affetti.Usa tortillas di mais per un'opzione senza glutine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.