Pollo al Burro Indiano Facile
Costo $20, salva $30
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $20
Pollo al Burro Indiano Facile
Costo $20, salva $30
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Ingredienti per la Salsa
- 1 tazza di burro, divisa
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 (15 once) lattina di salsa di pomodoro
- 🥛 3 tazze di panna pesante
- 🧂 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe di cayenna
- 1 cucchiaino di garam masala
Ingredienti per il Pollo
- 🍗 1 ½ libbre di petto di pollo senza pelle e ossa, tagliato a pezzetti
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiai di tandoori masala
PASSI
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Fai sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi cipolla e aglio e cuoci lentamente fino a quando la cipolla non si caramella fino a diventare di un marrone scuro, circa 15 minuti.
Combina la panna, la salsa di pomodoro, il burro rimanente, il sale, il pepe di cayenna e il garam masala in una pentola a fuoco medio-alto; porta a ebollizione.
Riduci il fuoco a medio-basso. Copri e lascia sobbollire la salsa, mescolando occasionalmente, per 30 minuti. Incorpora le cipolle caramellate.
Mescola il pollo con l'olio vegetale fino a ricoprirlo. Condisci con il tandoori masala e distribuiscilo su una teglia.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato fino a quando non è più rosa al centro, circa 12 minuti.
Aggiungi il pollo cotto alla salsa e lascia sobbollire per 5 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
880
Calorie
- 26gProteine
- 13gCarboidrati
- 82gGrassi
💡 Suggerimenti
Regola la quantità di pepe di cayenna per controllare il livello di piccantezza del piatto.Servi su riso basmati o con pane naan per un pasto completo.Questo piatto può essere preparato in anticipo e riscaldato, rendendolo ottimo per la preparazione dei pasti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.