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Semplice stir-fry di verdure giapponesi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥬 Cavolo 200g (tagliato a pezzi grossi)
    • 🥕 Carota 1 (tagliata a julienne)
    • Germogli di soia 100g
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Olio di sesamo 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale quanto basta
    • Pepe quanto basta

PASSI

1

Scaldate l'olio di sesamo in una padella e soffriggete cavolo, carota e germogli di soia a fuoco medio.

2

Aggiungete salsa di soia, sale e pepe, mescolate e continuate a soffriggere per 2-3 minuti.

3

Versate il tutto su un piatto e servite.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

È possibile sostituire le verdure con quelle avanzate nel frigorifero.Un piatto ricco di sostanze nutritive che può essere preparato rapidamente anche nei momenti impegnativi.Sostituendo l'olio di sesamo con olio d'oliva aumenterete il livello di salute del piatto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.