Facile Malai Kulfi
Costo $5.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
Facile Malai Kulfi
Costo $5.5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
INGREDIENTI
Latticini
- 🥛 2 tazze di latte intero
- 🥛 ½ tazza di latte condensato
- ¼ tazza di latte in polvere
Spezie
- 🧂 2 cucchiaini di zucchero bianco, o a piacere
- ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
- 1 pizzico di fili di zafferano
Noci
- ¼ tazza di pistacchi tritati
PASSI
Mescolare il latte, il latte condensato e il latte in polvere in una pentola dal fondo spesso e portare a ebollizione.
Aggiungere lo zucchero, il cardamomo e lo zafferano al latte in ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando frequentemente, per 10 minuti.
Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Incorporare i pistacchi nella miscela.
Versare il composto negli stampi per ghiaccioli e congelare fino a quando non sarà solido, circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
194
Calorie
- 7gProteine
- 23gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa dello zafferano di alta qualità per un aroma e un sapore migliori.Per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio, assicurati che il composto sia liscio prima del congelamento.Puoi sostituire i pistacchi con mandorle o anacardi per variare.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.