Filetto di maiale marinato facile
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porzioni
- $10
Filetto di maiale marinato facile
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Marinata
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- 🍶 ¼ di tazza di salsa di soia
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
- 3 cucchiai di senape al miele Dijon
- 🧂 Sale a piacere
- 🍴 Pepe nero macinato a piacere
Carne
- 🍖 900 grammi di filetto di maiale
PASSI
Sbatti insieme olio d'oliva, salsa di soia, aglio, senape, sale e pepe in una ciotola.
Metti il maiale in un grande sacchetto di plastica richiudibile e versaci dentro la marinata; togli l'aria in eccesso e sigilla il sacchetto. Marinate in frigorifero per almeno 1 ora prima della cottura.
Preriscalda il forno a 175°C.
Trasferisci il maiale in una teglia da forno; versa la marinata sopra il maiale.
Cuoci nel forno preriscaldato finché il maiale non è leggermente rosa al centro, circa 45-60 minuti. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 63°C.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
313
Calorie
- 41gProteine
- 1gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere i migliori risultati, marina il filetto di maiale durante la notte per migliorare il sapore.Usa un termometro istantaneo per assicurarti che il maiale sia cotto alla temperatura perfetta.Raddoppia gli ingredienti della marinata se vuoi più salsa da versare sul maiale cotto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.