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Purè di patate al forno facile

Costo $7.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 🥔 9 patate grandi, sbucciate
    • 1 contenitore (8 once) di panna acida
    • 1 confezione (6 once) di formaggio cremoso
    • 🧂 1 cucchiaino di sale alle cipolle
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 pizzico di pepe nero macinato
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Cheddar grattugiato
    • 1 pizzico di foglie di prezzemolo secco, o a piacere
    • 1 pizzico di paprika, o a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e imburra una teglia da 9x13 pollici.

2

Sbuccia e metti le patate in una pentola grande; copri con acqua salata e porta a ebollizione. Lascia sobbollire fino a quando sono tenere, circa 20 minuti, quindi scola le patate.

3

Schiaccia le patate con la panna acida, il formaggio cremoso, il sale alle cipolle, l'aglio in polvere e il pepe nero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi un cucchiaio alla volta dell'acqua di cottura se necessario per la consistenza.

4

Trasferisci le patate schiacciate nella teglia preparata e cospargi sopra il formaggio Cheddar grattugiato, il prezzemolo secco e la paprika.

5

Cuoci scoperto nel forno preriscaldato per circa 35 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e sarà spumeggiante.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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408

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Metti da parte una piccola quantità di acqua di cottura quando scoli le patate per una consistenza più liscia.Usa formaggio Cheddar grattugiato fresco per una migliore fusione e sapore.Puoi preparare il composto di purè di patate un giorno prima e cuocerlo appena prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.