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Facili Fagioli Rossi e Riso

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Riso e Base

    • 💧 2 tazze di acqua
    • 🍚 1 tazza di riso crudo
  • Proteine

    • 1 confezione (16 once) di kielbasa di tacchino, tagliata diagonalmente in fette da 1/4 di pollice
  • Verdure e Aromatici

    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 1 peperone verde, tritato
    • 🧄 1 spicchio d'aglio tritato
  • Prodotti in Scatola

    • 2 confezioni (15 once) di fagioli rossi in scatola, scolati
    • 🍅 1 confezione (16 once) di pomodori pelati interi, tritati
  • Condimenti

    • ½ cucchiaino di origano secco
    • ½ cucchiaino di pepe
    • 🧂 Sale a piacere

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Prepara il riso: Porta l'acqua ad ebollizione in una pentola. Aggiungi il riso e mescola. Riduci il calore, copri e lascia sobbollire per 20 minuti.

3

Nel frattempo, cuoci la salsiccia in una padella grande a fuoco basso per 5 minuti.

4

Aggiungi la cipolla, il peperone verde e l'aglio; soffriggi fino a quando non diventano teneri.

5

Incorpora i fagioli e i pomodori con il loro succo. Condisci con origano, pepe e sale.

6

Lascia sobbollire scoperto per 20 minuti. Servi sul riso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

289

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco piccante in più, considera di aggiungere salsa piccante al momento di servire.Puoi sostituire la kielbasa di tacchino con un'altra proteina come salsiccia di pollo o salsiccia vegetariana per adattarla alle esigenze dietetiche.Usare pomodori freschi invece di quelli in scatola può migliorare il sapore e ridurre il contenuto di sodio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.