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Semplice stufato dolce-salato di pollo e uova

Costo $8.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 300g di petto di pollo (tagliato in pezzi facili da mangiare)
    • 🥚 3 uova (bollite)

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati finemente)
    • 1 fetta di zenzero (grattugiata)
    • 100ml di acqua

PASSI

1

Portate l'acqua a ebollizione in una pentola e cuocete le uova, quindi sbucciatele.

2

Scaldate un po' d'olio in una padella, rosolate l'aglio e lo zenzero per sprigionarne l'aroma.

3

Aggiungete il petto di pollo e rosolatelo uniformemente a fuoco medio.

4

Aggiungete salsa di soia, zucchero e acqua, mescolando bene per amalgamare.

5

Unite le uova cotte e fate sobbollire a fuoco lento per circa 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se si usano uova semisode al posto delle uova sode, si otterrà un sapore più intenso.Il sugo avanzato può essere versato sul riso ed è delizioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.