CookPal AI
recipe image

Tofu brasato con uova

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍢 300 g di tofu solido
    • 🥚 3 uova sode
    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 💧 1 tazza di acqua

PASSI

1

Tagliare il tofu a pezzi di dimensioni comode e rimuovere delicatamente l'acqua in eccesso.

2

Mettere il tofu, le uova sode, l'acqua, la salsa di soia, lo zucchero e l'aglio tritato in una pentola e far bollire a fuoco medio.

3

Cuocere a fuoco basso finché la salsa diventa densa e impregna bene gli ingredienti.

4

Disporre il piatto finito su un piatto e servire caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero e riscaldati più tardi.Regolare la dolcezza della salsa di soia secondo il proprio gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.